ハワイでお土産に買った、エッグスンシングスのパンケーキミックスを使って
ふわふわパンケーキ作りにチャレンジしてみました！
通販でも買えます
水だけでふわふわパンケーキができる！ エッグスンシングスのパンケーキミックス
作り方・材料は簡単シンプル！
パンケーキミックスと水を混ぜるだけで
簡単にふわふわパンケーキができちゃうんです！
パンケーキミックス100gで１カップとしています。
ミックス100g 水3/4カップ 直径約13cmのパンケーキが7-8枚
ミックス200g 水1と1/2カップ 直径約13cmのパンケーキが12-14枚
ミックス300g 水2と1/4カップ 直径約13cmのパンケーキが20-22枚
とりあえず、200gでチャレンジ！
分量通りに水を入れるけど、結構ゆるいシャバシャバ系でした。
少しダマみたいになってもOK、ツブツブが残る程度にかき混ぜると書いてありました。
シャバシャバしてて焼くのにちょっと不安でしたが、
これがふわふわパンケーキの秘密みたいでして…！
焼いてみたら全然問題なかったです＾＾
焼き方は普通のパンケーキの焼き方と同じように
生地をフライパンに入れて蓋をして、プツプツしてきたらひっくり返して
両面を焼くだけです〜
先日のカインズのビタベルデフライパンで焼いたら、綺麗にこびりつかず焼けました♪
セラミックのビタベルデフライパンはこびりつかなくて快適♪
完成！
一緒に買ったシロップと、コナコーヒーバターをつけていただきます♪
コナコーヒーバターはスプレッドで、
ほんのりコーヒーの風味がして美味しいバターです。
しつこくないし、スプレッドだから伸びも良いので
トーストにつけて食べても美味しいですよ♪
ハワイのお土産スペシャルって感じ＾＾
お味は…？ 家でも簡単カフェクオリティ！
普通のパンケーキで焼くより、しっとりふわふわ！
手軽でこのパンケーキミックスすごい！
ホイップクリームをつけたり、フルーツを一緒につけたり
色々アレンジしてカフェみたいなパンケーキが家で楽しめますね。
是非おうちで簡単・カフェクオリティのパンケーキ作りにチャレンジしてみてください♪
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