連休は特にお出かけせずにお家でまったり。
仕事で新幹線に乗って出かける機会がありましたが
やっぱり自由席も空いてましたね。
帰ってきてからどこかで夕飯を済ませたいなと思ったけど
どこもお店の閉店時間が早まってて…><
結局、近くの成城石井でお弁当を買って帰りました。
ついでにスコーンミックスを買って帰りました。
もう出来上がってるスコーンも成城石井に売られているのですが、
価格としては作った方がいっぱい食べられそうだし
週末に時間があるので手作りに決めました。
牛乳、バター、卵があれば混ぜて、丸めて焼くだけなので
30分あればおやつができちゃいます!
1袋で8個くらい焼けます。
紅茶の茶葉を混ぜて作ればよかったと、後から気づく^^;
ジャムをつけて食べると美味しいです。
先日いただいたルイボスティーと一緒に。
このルイボスティーは口当たりが良くて苦味も少なく、ごくごく飲めちゃいます^^
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普段働いてると3連休はやっとゆっくりできる〜って感じで嬉しい。
普段は週末に家事を念入りにやったりするから連休でやっとパワー充電できる感じ。
美味しいお茶の時間が楽しめました♪
まな板が反って使いにくくなったので買い替ポチ
薄く軽く使いやすそう
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